tisdag 20 februari 2018

Tonfiskpasta med bearnaisesås

Gokväll på er!
Här kommer ett superenkelt tips på en snabb lunch. Vissa kanske kan tycka att det här receptet låter lite konstigt, men det är så gott. Jag och mina skolkamrater upptäckte det här receptet när vi gick i gymnasiet. Vi hade alla flyttat till en ny stad och bodde själva från att vi var 16 år och hade alltså inga föräldrar som lagade vår mat. 😊 Då blev det många enkla recept. 

Det enda du behöver är pasta, tonfisk och pulverbearnaisesås.. snabbt och enkelt. Det är som sagt superenkelt att göra och jag försöker alltid ha grejer hemma till detta recept. Det är ett bra recept att ha till hands, t.ex. när man är sjuk eller orken eller tiden inte finns för något mer avancerat. Jag vet att många har olika favoriter när det gäller märket på pulversåsen och min favorit är Knorr. Av någon anledning så säljer de inte Knorr längre på min Maxi, så nu den här gången testade jag faktiskt ICA´s och det funkade det å. 


Det här behöver du till 2 portioner:

ca 250 g okokt pasta (ganska stor portion)
1 liten burk tonfisk i vatten
1 påse bearnaisesås (Knorr)

Gör så här:

Koka pastan i en kastrull och såsen i en annan. Följ förpackningens anvisning för båda.
Jag har inte alltid i smör i såsen om jag vill göra den lite nyttigare, det går jättebra utan smör. När såsen har kokat upp och tjocknat tillsätter du bara den avrunna tonfisken och så är såsen klar att servera med pastan.

Från början kommer det här receptet från såsförpackningens baksida, för många år sen som sagt, men då gjorde de det som en gratäng med kokt ris i botten och tonfisksåsen över. Det blir också jättegott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Kanelbullens dag

En hembakad varm kanelbulle finns det inte mycket som slår och idag är det ju dessutom kanelbullens dag! Här hemma är det väldigt grått och ...